FDA entregará hoy resultados de la investigación por cristal violeta
El organismo estadounidense informará de las conclusiones a Sernapesca.
Por: Por Juan Manuel Villagrán S.
Publicado: Viernes 16 de agosto de 2013 a las 05:00 hrs.
Noticias destacadas
La salmonera de capitales noruegos Marine Harvest ha vivido semanas complejas. Luego de que el pasado 5 de junio la Agencia de Fármacos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés) suspendiera la entrada de Salmón Atlántico –tanto en frescos como en congelados- de la empresa, tras detectar el elemento cancerígeno cristal violeta, un químico antifúngico prohibido tanto en Chile como en EEUU por sus efectos nocivos.
El veto es indefinido, sin embargo, hoy será un día clave para la investigación. Esto porque la FDA le comunicó a Sernapesca que este viernes le entregará los resultados de sus análisis, que debiera aclarar cómo llegaron las trazas de este químico a algunos peces y si la empresa tuvo injerencia en este acontecimiento.
Estado de avance
Fuentes cercanas al proceso, afirmaron que la FDA ha enviado los resultados de las muestras por partes a Sernapesca, pero las de hoy serán las definitivas. Hasta ahora, todos los análisis proporcionados por parte de la organización norteamericana al ente fiscalizador chileno (85% del total de la investigación) no han arrojado trazas de cristal violeta.
Impacto en la compañía
La compañía ha reconocido que este año espera lograr ventas desde el mercado chileno al estadounidense por US$ 20 millones, y además, ha sostenido que sus estándares de producción cumplen con la inocuidad alimentaria, proceso que incluye el análisis de posibles residuos de este químico. “Podemos afirmar con plena seguridad que el resultado de todos los controles en nuestros productos, llevados a cabo por laboratorios certificados y por el Sernapesca, demuestran ausencia de cristal violeta o su metabolito”, afirmó con anterioridad el gerente general de Marine Harvest en Chile, Roberto Riethmüller.
Hasta el momento, MH ha redestinado sus envíos inicialmente pensados para EEUU hacia otros mercados alternativos.
Te recomendamos
ARTICULOS RELACIONADOS
Contenido reciente
VER MÁS
Cumbre ACVC 2026 pondrá el acento en el fondo de fondos, con presencia de autoridades e inversionistas internacionales
La cuarta versión del encuentro de capital de riesgo se realizará este miércoles 18 en el Metropolitan Santiago, con la ministra de Ciencia, el subsecretario de Economía y dos diputados en la agenda.
Fondo Renta CLP de Moneda Patria levanta US$ 54 millones en nueva inyección de capital y supera los US$ 1.100 millones en patrimonio
Participaron compañías de seguros, family offices y multifamily offices, bancas privadas y asesores de inversión. La colocación de cuotas tuvo una sobredemanda de 4,2 veces.
Arriendos en Santiago: un departamento se renta en 19 días en Las Condes y en 62 en Maipú
Un estudio de Woperty reveló que el tiempo promedio de publicación es de 31 días, pero en algunas comunas supera las seis semanas. Cada día sin ocupar es un costo directo al bolsillo del propietario.
De cierres de maternidades a nuevos focos de inversión: cómo la salud privada enfrenta la crisis de natalidad
En la última década, los partos en prestadores privados han caído más de un 60%, llevando a las clínicas a reforzar sus servicios de reproducción asistida y atención de embarazos de alto riesgo.
BRANDED CONTENT
La disponibilidad de espacios en el mercado de oficinas de Vitacura depende cada vez más del sector y del tipo de edificio
Mientras la comuna registra una tasa de desocupación de 9,67%, edificios en el eje de Alonso de Córdova presentan una ocupación prácticamente total. Conoce más aquí
La disponibilidad de espacios en el mercado de oficinas de Vitacura depende cada vez más del sector y del tipo de edificio
Mientras la comuna registra una tasa de desocupación de 9,67%, edificios en el eje de Alonso de Córdova presentan una ocupación prácticamente total. Conoce más aquí